Kommande provningar

10/5 Tastemaster, Fraudsien







Är någon sugen att komma som gästprovare så anmäl gärna er intresse på "konässören"































lördag 29 december 2012

Nyårskrönika 2012

Nyårskrönika 2012


Jag vill med denna krönika önska alla ”Fellows” och alla våra gästprovare ett mycket gott nytt år!!!

Vi kommer att köra på i gammal ”Malte’s” anda och vi önskar våra gäster välkomna tillbaka. Varför jag säger gammal ”Malte’s” anda är helt enkelt därför att vi Maltes fellowship har funnits så pass länge att vi har uppnått den aktningsvärda åldern av en full-lagrad malt.

Jag vill passa på att rikta ett speciellt tack till vår fasta medlemmar, Fraudisen,Loffe,Peter,Hasse,Tomas. Det är ni som är Maltes 

Vad kommer då att sammanfattas i denna krönika?



Höjdaren

Sänket

Gästprovare

Snabbaste

Framtiden



Om vi börjar med Höjdaren så är det enlihgt mig en överskning eftersom dom flesta har snöat in på sherrylagrat och fruktigare saker. Men hur det än är så går nog röken inte ur än på ett tag. Om man tittar på årets höjdare så är den bäst med en marginal på 0,5 vilket är en stor maginal, och då är det uträknat på vad vi fasta medlemmar tycker. Så vad säger detta??

Sherry,frukt & andra inslag är intressanta men en rökbomb funkat för det mesta ;-)

Höjdaren

Liquid Library (Bowmore)61,8%

Islay

Betyg. 7,0

2012-11-24 Därefter följer ett gäng på betyg 6,5 som ni ser nedan

Benrinnes 1998 DR

13 år 50%

Speyside

6,5

2012-09-01

Bunnahabhain

"The ultimate 2001 Independent

Islay 46%

Betyg. 6,5

2012-11-24

Inchgower 29 YO 53,7%

Speyside

6,5

2012-03-17



Vilken blev då årets sänke ???

Ja med tanke på årets höjdare så borde ju svaret vara självskrivet eller??

Tjjaa det är både rätt &fel, eftersom vi alla fasta medlemmar tycker att det är fint med en rökig rackare emellanåt så är ju årets sänke lite överraskande eftersom den ena är en rökig rackare och den andra saknar totalt avsaknad av rök. Det som är lite förvånande är att dom båda kommer från en och samma provning och denna provning ägde rum i sveriges Metal huvudby Norje, Fan Fraudis du är ju vår Maestro men du lyckades att pricka in våra båda sänken detta året. Men va faan eftersom du regerar på våra provningar så får du bjuda på detta ;-)

Här kommer dom!!

Glendronach Tawny port finish

15 Yo

4,4

2012-05-12

Kilchoman

Sherry cask release

4,4

2012-05-12





Gästprovare

O va ska vi då säga om våra gästprovare!? Jo framförallt att dom har varit ganska många under året och det är framförallt Fraudien’s förtjänst, En stor eloge där 

Det som är annu mer glädjande är att i princip alla vill komma tillbaka och det tycker jag att alla fellows ska ta åt sig det betyder ju att vi alla gör ett bra jobb på våra provningar., skitkul tycker jag. Så alla ni gästprovare som har varit hos oss detta året, vi hoppas att ni har haft lika kul som oss och ni är mycket välkomna tillbaka.





Snabbaste

Under år 2012 har vi upplevt den snabbaste whiskyprovningen i 2Maltes” historia. Jag tror faktiskt att det kan vara ett inofficiellt världsrekord. Vårt senaste tillskott av fasta medlemmar i ”Maltes” Tomas hann med att smaka sex sorter på ca 30 minuter o skriva ner betyg med kommentater o sedan dra vidare till ett kalas. Ja jävlar det är en bedrift. Det ska dock tilläggas att Tompa nollade på den provningen ;-)



Framtiden???

Ja vad ska vi säga om framtiden??

Jag hoppas på att vi kör på i samma anda även år 2013 och många år framöver. Nu är det ju så att vi har hållt på i tolv år vilket kan tyckas vara minimum för en vällagrad whisky så härifrån kan vi bara bli bättre 

Förhoppningsvis så åker vi till dom ädlaste delarna av dom brittiska till hösten volket jag tror att blir en fantatstisk resa, blir den häften så bra som förra så får vi vara mycket nöjda. Vi får besluta om upplägg snart.

Vi är ett jävligt gott gäng så därför har jag förhoppningar om att vi håller på många år till och kan göra några resor till tillsammans.



Med detta så vill jag önska alla Fellows och alla våra gästprovare, alla vår läsare

Ett fantastsikt år 2013

Va rädda om er o SLAINTE











lördag 8 december 2012

Stallis provning

Då hade turen återigen kommit till undertecknad att vara "Tastemaster" i detta lilla synnerligen intressanta sällskap "Maltes Fellowship". Kvällen till ära så had vi bjudit in tre st. gästprovare, Mattias Perätalo, Per-Ola Frisk och Jörgen Miller varav Jörgen ären hängiven Ardbeg fantast men jag tror att han blev nöjd med kvällen och jag hoppas verkligen att även P-O och Mattias blev så.

Hur gick då mina funderingar inför denna provning?

Jo först av allt så kom jag över en Liquid Library vilken finns i mycket begränsad upplaga så en rökig en blev det direkt. Eftersom jag trodde att denna skulle vara extremt rökig så började jag söka efter en Octomore bara för att se om vi kunde skilja dessa åt. Tyvärr så räckte inte budgeten till för denna utmaning men det hade varit skoj. Vidare gick mina tankar till att det vore kul att ge en Japanare en chans och så blev det. Då va två buteljer klara, min nästa tanke var att nu har vi funnits sedan 2001 och fortfarande inte provat en enda Dufftown och det håller ju inte så så fick det bli.

Okej, då har vi en rökbomb en japanare och ett flaggskepp. Jag är personligen lite förtjust i Glen Moray eftersom dom fortfarande är det enda destilleriet som använder fat som har använts för vitvinslagring, så  en Glen Moray var självskriven. Jag hade länge sneglat på buteljeraren "the Ultimate" kaxigt namn som verkar till att hålla vad dom lovar, så en så'n fick det bli :-)

Då fattas det ju en!! efter mycket sökande så hittade jag slutligen "Isle of Islay (Bunnahabain) First cask" och det ångrar jag verkligen inte. Följdaktigen blev startfältet detta.

Liquid library, islay 61,8% 12 år
Glen Moray Exclusive Range 45,8% 11 år, Speyside
Asama Japan 46% 13 år
The Ultimate (Bunnahabain) 46% 2001, Islay
Isle of Islay (Bunnahabain) First cask 54% 21 år, Islay
Dufftown Speyside 46% 10 år, Speyside

Följande omdömen och kommentarer om aftonens malt, Betygen ligger ju ute sedan en tid tillbaka. Jag vet att scroll-listan är jobbig men jag håller på med att fixa till denna :-)

Liquid library, islay 61,8% 12 år
Djup rökig smak, tobak.
Min smak i rökighet, llite kort men fin balans.
Torr,rökig och violtoner, gissar på Bowmore.
Bra tyck i denna, God o stark.
Stark men god, kräver vatten.
Vatten måste tillsättas men då kanongod, BÄST i kväll!!



Glen Moray Exclusive Range 45,8% 11 år, Speyside
Lite integsägande men växer med tiden.
Lite tunn men ok.
Lätt o fruktig sommarmalt.
Kort smak lite svag.
Helt ok,nötig , krämig finish
Fruktig o god, lite % till och den hade varit bäst i kväll.


Asama Japan 46% 13 år
Fruktig men lite tunn.
En ung sak med sherrytoner.
Den tar sig efter ett tag.
Fruktig med shetty i eftersmaken
En japanare månne?!! speciell doft o smak, svår.
 

The Ultimate (Bunnahabain) 46% 2001, Islay
Jättefin klar tvåa i kväll.
God som alla andra i kväll, lång eftersmak.
Härlig lukt, GOD
Tror på Asama här, mycket apelsin i often.
Vanilj i näsan, men lite rök i smak.
Kort eftersmak.

Isle of Islay (Bunnahabain) First cask 54% 21 år, Islay
Kvällens bästa!!! som ett fruktfat med en vinnande balans.
Massiv sherrysmak!! nästan väl bra men jag gillar den.
God lukt o styrka.
Söt o lång eftersmak en efterhängsen jävel, man blir inte av med den. Mumma.
Nja sådär mycket fatkaraktär.

Dufftown Speyside 46% 10 år, Speyside
God men faller in i mängden.
Nja klart sämst.
Fruktig doft o maltig, måste vara Dufftown, svag rök ganska kort eftersmak.
Extrem tam o vattnig, Var är malten?
Fruktig o god, lite kort finish.
Stark spritig lukt.


Kvällen höjdarkommentar är helt klart!!!
"Söt o lång eftersmak en efterhängsen jävel, man blir inte av med den. Mumma."
omnämnt av Hasse om Isle of Islay!

Ha de bäst på er nu för det ska jag ha.
denna sammanfattning har ackompanjerats av Paradise lost.

SLAINTE FELLOWS and all other friend out there.